社長BLOG

新宿三丁目のスプーン

お世話になっている方と、新宿三丁目のスプーンに行ってきた。


周りは女性客ばかり、話題は愚痴が中心だったのは、仕事が大変なのだろうか。

・グラスワイン白
さっぱりして程よく甘く、万人受け

・ワインボトル白
一杯目のよりもドライ

・チーズ

・前菜盛り合わせ
アスパラガス、ブロッコリー、さやえんどう
肉のペースト
ウニが乗った卵料理

これはかなりボリュームあり

・エビグラタン
エビはがっつり、マカロニの味はいまいちだった

・菜の花とベーコンと卵
これもボリューム、ベーコンの塩味がいい。

グラタンのマカロニ以外は完璧だったと思う。
近所だしまた行きたいね。

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